天気予報どおり、寒波がやってきましたね。
今日は一段と冷え込み、朝から冬らしい空気を感じます。
この寒さはしばらく続く予報とのことなので、
体調管理にはより一層気をつけたいところです。
寒い日はやっぱりラーメン 🍜
寒さが厳しくなると、自然と温かいものが食べたくなります。
そんな日に思い浮かぶのが、やっぱりラーメン。
湯気の立つ丼を前にすると、
体の芯からじんわり温まるような気がします。
好みは人それぞれですが、
今回は近隣で立ち寄りやすいラーメン店を2つご紹介します。
あっさり派の方には「ゆきんこ」(清水町)
清水町にある「ゆきんこ」さんは、
やさしい味わいが印象に残るラーメン店です。
味噌ラーメンは全体のバランスがよく、
ほどよくコシのある麺とスープがよく合います。
寒い日でも、最後まで無理なく楽しめる一杯です。
こってり派の方には「旭川味噌ばんからラーメン」(富士市)
富士市にある「旭川味噌ばんからラーメン」は、
コクのある味噌スープが特徴のお店です。
もちっとした麺に味噌の風味が絡み、
中でも角煮はやわらかく、満足感があります。
温かいラーメンで、この寒波も元気に乗り切りたいところです。
お店で感じる、ちょっとした心づかい
ラーメン店で何気なく使うおしぼりや、
服を汚さずに食事を楽しめるエプロン。
普段は意識しないことも多いですが、あると嬉しいものです。
こうしたさりげない気配りがあると、
食事の時間がより心地よく感じられます。
料理のおいしさだけでなく、
お店で過ごす時間そのものが、より印象に残りますね。
寒さが長引く季節だからこそ、
温かい料理と、やさしいおもてなしを大切にしたいものです。